Посмотрела рецепты вегетарианских/веганских блюд в нескольких блогах. То блендер нужен, которого у меня нет, то духовка, которой я просто панически боюсь (кто-то боится пауков, а я вот духовки, да). В общем, я решила, что проще есть сырые овощи. Они все вполне неплохи и в своём естественном состоянии)) Не считая кабачка - его лучше пожарить (или мне просто слегка увядший кабачок попался). А всё остальное - вполне себе ничего. Соусом для вкуса приправить - и вуаля! И волки сыты, и страхи овцы целы)